Ular pishirilgan mahsulotlar, gazaklar va ichimliklar kabi turli xil qayta ishlangan oziq-ovqatlarda qo'llaniladi. Oziq-ovqat qo'shimchalari odatda xavfsiz deb hisoblansa-da, ko'p miqdorda iste'mol qilingan taqdirda salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Uglerod qorasi plastmassa ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi, bu erda mustahkamlovchi plomba vazifasini bajaradi va plastmassaning mexanik xususiyatlarini yaxshilaydi.
Uglerod qorasining o'ziga xos xususiyatlari uni ko'plab sohalar, jumladan, kauchuk ishlab chiqarish uchun mashhur tanlovga aylantiradi.